نحوه تمیز کردن اجاق گاز صفحه ای خراش افتادن روی وسائل و تجهیزات آشپزخانه یکی از مشکلاتی است که خانم های خانه دار با آن رو به رو هستند. این خراش ها می تواند دلایل مختلفی از جمله، کشیدن شدن ظر... ادامه مطلب
تاریخچه جالب اجاق گاز در حدود ۳۰۰۰۰ سال پیش از تاریخ، نخستین فرهنگ انسانهای کنونی، در مشرق زمین طلوع کرد. برای آسانی کار این انسان را به مناسبت نماینده سرشناس آن، انسان کرو – مانیون میگویند.... ادامه مطلب
دمای مناسب برای ضد عفونی کردن ملافه شستشو با آب سرد باکتری ها و ساس های گرد و غبار را از روی حوله ها و ملافه ها از بین نمی برد. در حالیکه آب داغ می تواند به پارچه آسیب برساند. دمای آب بین ۴... ادامه مطلب
اصول ظرفشویی در منزل اگر شما از آن دسته افرادی هستید که به محض کثیف‌شدن ظرف‌ها آنها را می‌شویند این یادداشت را نخوانید اما اگر برایتان پیش می‌آید که گاهی بی‌حوصله باشید و آن وقت مجبور باشید... ادامه مطلب
تمیز کردن شیرآلات روش های خانگی تمیز کردن شیرآلات سرویس بهداشتی و ظرفشویی کار بسیار سختی نیست. شما به راحتی می توانید با چند ترفند خانگی شیرآلات منزل تان را مانند روز اول برق بیاندازید. شیر... ادامه مطلب
کاربردهای نمک که نمی ندانستید اضافه کردن به آب در حال جوشش. بسیاری از مردم اینطور فکر می‌کنند که افزودن نمک به آبی که قرار است بجوشد، باعث سریع تر جوشیدن می‌شود. بهرحال این فکر درستی نیست، و... ادامه مطلب
مهارت های آشپزی و فوت و فن کدبانویی برای درست کردن سس مایونز ، تخم مرغ ها را نیم ساعت قبل از شروع به کار از یخچال بیرون آورید تا کمی گرم شود. برای پختن سیب زمینی آب پز ، فراموش نکنید یک یا د... ادامه مطلب
ترفندهای لکه بری از روی هود تمامی وسایل موجود در آشپزخانه شدیدا در معرض آلودگی و چربی ها قرار دارند. به خصوص هود که دقیقا بالای اجاق گاز قرار گرفته و روغن تمامی غذاها را به خود جذب می کند. گ... ادامه مطلب
تعمیرات هود آشپزخانه صدای هود زیاد شده و یا لرزش دارد؟ احتمالا موتور یا ملحقات آن مشکل پیدا کرده است. هود روشن نمی‌شود؟ باید سیم کشی برق، برد و در انتها موتور آن را چک کنید. هود یکسره کار م... ادامه مطلب
شستن ظرف ها در ظرفشویی به صورت کاملا بهداشتی شستن ظرف ها یکی از کارهای تکراری خانه است که با سلامت همه ی افراد خانه ارتباط دارد. لابد می دانید که بهتر است ظرف ها در اولین فرصت شسته شوند؛... ادامه مطلب
