طرز تهیه چند غذای معمول در مایکروویو

طرز تهیه چند غذای معمول در مایکروویو

پیتزا

مواد لازم

خمیر را به تنهایی روی سه پایه فلزی قرار می دهیم و آنرا به مدت ۲-۱ دقیقه قدرت ۶۰% در مایکروویو می گذاریم تا آب خمیر کمی گرفته شود. سپس با سس گوجه فرنگی سطح خمیر را می پوشانیم و روی آنرا کمی پنیر پیتزا رنده شده می ریزیم. تمام مواد را که به شکل دلخواه ولی با قطر نازک خرد شده اند را روی خمیر می ریزیم و لابه لای آنرا پنیر می پاشیم پیتزا را روی سه پایه فلزی قرار می دهیم و دستگاه را به مدت ۸-۶ دقیقه با مایکرو ۶۰% و گریل روشن می کنیم (کلید ترکیبی) تا هم پیتزا پخته و هم سطح آن برشته شود بهتر است بعد از گذشت ۳ دقیقه از این زمان پنیر روی پیتزا اضافه شود

کیک کاکائویی

مواد لازم

تخم مرغها را در ظرفی می شکنیم و وانیل را به آن اضافه می کنیم و با همزن کاملا بهم می زنیم تا تخم مرغ سفید شود. سپس شکر را به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم. آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط می کنیم و از الک رد می کنیم و به مواد اضافه می کنیم و آهسته هم می زنیم. سپس روغن را اضافه کرده کاکائو را در شیر حل می کنیم و به مواد اضافه می کنیم. مایه آماده شده را در ظرفی که قبلا چرب کرده ایم می ریزیم و ظرف را بدون درپوش به مدت ۱۰ دقیقه با قدرت ۸۰% در مایکروویو می گذاریم

کباب تابه ای

مواد لازم

گوشت را با پیاز رنده شده و نمک مخلوط می کنیم و گوشت را ورز می دهیم ظرف مسطحی را انتخاب کرده و کف آنرا چرب می کنیم و ظرف را به مدت ۲ دقیقه قدرت ۱۰۰% در مایکروویو می گذاریم تا داغ شود سپس گوشت را با قطر نازک در آن پهن می کنیم و گوجه فرنگی را نیز حلقه کرده و در اطراف آن می چینیم ظرف را بدون در به مدت ۶-۸ دقیقه قدرت ۸۰% در مایکروویو می گذاریم. سپس کباب را به شکل دلخواه برش می دهیم و پشت و رو می کنیم و سطح آنرا روغن اندود کرده و ظرف را روی سه پایه (بلند) فلزی قرار می دهیم و دستگاه را به مدت ۶-۸ دقیقه با گریل روشن می کنیم تا سطح کباب برشته شود

لازانیا

مواد لازم

طرز تهیه مایه گوشت:

گوشت چرخ کرده، فلفل دلمه ای خرد شده، قارچ خرد شده، پیازداغ، نمک و فلفل را در ظرف مسطحی با هم مخلوط می کنیم ظرف را بدون درپوش به مدت ۵-۴ دقیقه قدرت ۱۰۰% مایکروویو می گذاریم تا مواد تفت بخورد. در این فاصله یک بار مواد را هم می زنیم. سپس رب گوجه فرنگی را با کمی آب جوش و زعفران مخلوط کرده و به مواد اضافه می کنیم و در ظرف را می گذاریم. مجدداً دستگاه را به مدت ۵-۴ دقیقه قدرت ۱۰۰% روشن می کنیم تا مواد پخته شوند.

طرز تهیه لازانیا:

آب را داخل ظرف کاملاً گودی می ریزیم، ۲ قاشق غذاخوری روغن به آن اضافه می کنیم و می گذاریم تا به جوش آید سپس نمک را به آب اضافه کرده و ورقه های لازانیا را داخل آن قرار می دهیم و مجدداً دستگاه را به مدت ۸-۶ دقیقه قدرت ۱۰۰% روشن می کنیم تا لازانیا مغزپخت شود بعد آنرا آبکش می کنیم. ظرف مسطحی را انتخاب ته ظرف را چرب می کنیم یک لایه از ورقه های لازانیا داخل آن قرار می دهیم و روی آنرا از مایه گوشت و یک لایه پنیر رنده شده می ریزیم بدین ترتیب لایه ها دوباره تکرار شود (لایه آخر بدون پنیر).ظرف را با درپوش به مدت ۶-۵ دقیقه قدرت ۱۰۰% در مایکروویو می گذاریم بعد از اتمام این زمان در ظرف را برداشته پنیر را روی آن می پاشیم ظرف را بدون درپوش روی سه پایه فلزی قرار می دهیم دستگاه را به مدت ۶-۵ دقیقه با ترکیب گریل و قدرت ۶۰% (کلید ترکیبی) روشن می کنیم تا سطح پنیر کمی طلایی گردد

ماکارونی با گوشت

مواد لازم

گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز سرخ شده و فلفل دلمه ای در ظرف مسطحی با هم مخلوط می کنیم ظرف را بدون درپوش به مدت ۳ دقیقه قدرت ۱۰۰% زمان می دهیم. سپس رب، نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم و همه مواد را با هم مخلوط می کنیم ظرف را با درپوش به مدت ۵-۳ دقیقه قدرت ۱۰۰% در مایکروویو بگذارید تا مواد پخته شود.آب را در ظرف کاملاً گودی ریخته و ۲ قاشق غذاخوری روغن و نمک به آن اضافه می کنیم در ظرف را گذاشته به مدت ۱۰-۸ دقیقه قدرت ۱۰۰% زمان می دهیم تا آب جوش بیاید ماکارونی را از وسط به دو قسمت می کنیم داخل آب ریخته و ظرف را بدون درپوش به مدت ۸-۶ دقیقه قدرت ۱۰۰% زمان می دهیم تا ماکارونی مغزپخت شود سپس آنرا آبکش کرده، مایه ماکارونی را به آن اضافه می کنیم در صورتیکه بخواهیم ماکارونی دم بکشد ظرف را با درپوش به مدت ۱۰-۸ دقیقه قدرت ۶۰% در مایکروویو می گذاریم

پلوی ساده

مواد لازم

ظرف گود مناسبی را انتخاب می کنیم. برنج، آب، نمک و روغن را در ظرف می ریزیم ظرف را بدون درپوش به مدت ۱۸ـ۱۵ دقیقه قدرت ۱۰۰% در مایکروویو قرار می دهیم تا آب برنج تمام شود. سپس برنج را هم زده و در وسط ظرف جمع می کنیم. در ظرف را می گذاریم و به مدت ۱۶ـ۱۴ دقیقه قدرت ۴۰% در مایکروویو قرار می دهیم تا برنج کاملاً دم بکشد.میزان آب برنج بستگی به جنس آن هم دارد/ن-ج